foodtagcommunity

【食でつながるコミュニティ】

血液検査をしたら中性脂肪が高かった!中性脂肪を食事でコントロール

わたくし先日、血液検査の結果で中性脂肪の数値が基準値を上回りましたぁぁぁ! Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン 医師いわく「そんなに気にするほどでもない」ということでしたが、やっぱり気になります・・・。 そもそも中性脂肪ってなんだ? 増えるとどうなっちゃうんだ…

「熱中症予防に効果的」と言われるきゅうりの作用に、ふと浮かんだ素朴な疑問

夏野菜の定番とも言える「きゅうり」 いつの間にか我が家も常備食材となっています。 食欲のなくなる暑い夏には食べる機会も自然に増えてしまいます。でも、そんなきゅうりの作用にちょっとした疑問を抱いたので、ご紹介したいなぁと思います。 きゅうりの効…

成人女性1日の鉄分摂取推奨量10.5㎎…これってマグロ約1Kg相当!!もっと気楽に鉄分補給しませんか?

あなたはこんな症状に悩まされていませんか? ●風邪をひきやすい●足がつりやすい●歯茎から出血しやすい●アザができやすい●イライラしやすい●むくみやすい●肩こり・腰痛・背中の痛み もしかするとその症状、鉄不足のせいかもしれません。 1日の鉄分摂取推奨量…

副菜は筋トレやダイエットにも効果あり⁉副菜を食べるべきその理由

毎日の献立を考えるのは一苦労 お肉にしようかお魚にしようか? でも一番私の頭を悩ませるのが副菜です。 皆さんは副菜って食べていますか? 実は副菜にはと~っても大事な役割があるんです! 一汁三菜って? 副菜とは? 筋トレだけでは筋肉は作られない⁉ 副…

正月太りしない!正月ボケしない!知って得するお正月の食生活

お正月と言えば、おせちにおもちにみかんそしてお酒といったお馴染みの光景が食卓を賑わせるかと思います。 しかしこれが正月明けの体をダメにしてしまう最悪のラインナップ! 気づいたら、体が重くなっていた。 気づいたら、やる気がなくなっていた。 正月…

自然免疫力を高める食生活~免疫力アップレシピ~

2022.1/10タイトル・トップ画像の変更2021.10/02内容を一部修正しました。レシピの追加と文章の修正 自然免疫力とは ウイルスの侵入を防ぐ!ビタミンA ビタミンAを含む食材 オススメ!ビタミンAレシピ 白血球の働きを強化!ビタミンC ビタミンCを含む食材 オ…

食物繊維~健康効果別オススメ料理5選~

健康効果に欠かせない栄養素として、必ずと言っていいほど登場する食物繊維✨ 腸活だけでなく様々な病気の予防に役立っています! 食物繊維とは 食物繊維の歴史 不溶性食物繊維 不溶性食物繊維の種類 セルロース リグニン 水溶性食物繊維 水溶性食物繊維の種…

花畑🌻のガーディアン~乳酸菌だからこそ守れるもの~

小腸や大腸といった腸内に生息している腸内細菌。 植物のように整然と群生しているその様がまるでフローラ(花畑)を思わせることから腸内フローラと呼ばれるようになりました。 そんな腸内フローラの一つとして今回注目したのが乳酸菌✨です。 花畑のガーデ…

過剰な紫外線カットは骨や脳を弱らせる!?―日光浴と食べるUVケアの話―

☀夏に限らず紫外線予防は日常的にやっておきたいものです。 日焼けによるシミは、1度できてしまうと消すのは一苦労。 しかし最近は、多くのUVカット商品がほぼ完璧に肌を保護してくれます。 ふぅ~ これでひと安心! と思っていたら甘かった~( ゚д゚)ハッ!! 実…

熱中症予防に最適な食べ物と栄養

2021.6/17一部情報の更新をしました 熱中症はどんな場面で起こるの? 熱中症の主な症状は? しっかり熱中症対策! 日常的な水分補給 快適な室内温度 激しい運動はしない! 体調管理で熱中症予防 熱中症予防に効果的な栄養と食べ物 カリウム カリウムを多く含…

体調不良の原因はタンパク質不足かもしれない?【タンパク質で元気な体を取り戻そう!】

2021.10/4一部内容を修正しました 皆さんは『脂質』『糖質』『タンパク質』の中で、最も気にしている栄養素は何でしょうか? やはり『脂質』や『糖質』が気になりますか? 私が一番気にしているのはズバリタンパク質です! これを読めば『脂質』や『糖質』ば…

赤唐辛子を使った料理レシピ5選【血行促進カプサイシン効果】

赤唐辛子に含まれる【カプサイシン】は 【血行促進】の効果があります。 血流が良くなれば、 『菌』や『ウイルス』から体を守る『白血球』が活性化され『免疫力アップ✨』に繋がります。 また脂肪燃焼を助ける働きがあり、 肥満防止やダイエット効果にも目を…

2021夏 熱中症予防レシピ5選~夏バテしない食生活~

熱中症予防に必要な栄養素【カリウム】【ナトリウム】【ビタミンB1】【クエン酸】 これらを豊富に含んだ料理を一挙ご紹介! 豚コマ肉の柚子風味ピビンバ 豚ロースとニラの梅肉炒め うなぎとアボカドのタイ風ブルスケッタ バルサミコ酸辣湯麵 とろろ昆布で中…