ハロウィンにぴったりの料理！
市販の商品を使った
簡単お手軽
カボチャクリームの
ポテトニョッキをご紹介します！
ソースには
スジャータめいらくの
「パンプキンクリームポタージュ」
を使用。
ポテトニョッキは
カルディで購入しました。
この料理の食材コスト目安
1人前【約￥１８３】
調理時間目安
【約２５分】
材料【2人前】
パンプキン
クリームポタージュ/200ml
ポテトニョッキ/120g
ベーコン/40g
カボチャ/約100g
（種・ワタ付の状態）
ミニトマト
（またはトマト）/約30g
オリーブオイル/大さじ1
みじん切りにんにく/小さじ1
黒こしょう/適量
粉チーズ/小さじ2
ドライパセリ/適量
作りかた
下準備
- 「カボチャ」のタネを取り除き
ワタを切って落とします。
- さらに１.５ｃｍ程度に
小さくカットします。
- 鍋を用意したら、
水を適量
（カボチャが浸るくらい）と
塩を少々入れて
「カボチャ」を水から茹でます。
【１０分～１２分くらい】
- カボチャを茹でている間に
「ミニトマト」を小さくカットします。
小さめなら１/４大きめなら１/６
（トマトの場合は１ｃｍ程度の大きさ）
- 同様に
「ベーコン」を小さくカットします。
調理
- まずはニョッキを茹でる
お湯を沸かしておきましょう。 - フライパンに
オリーブオイルを引いて
「ベーコン」と
「みじん切りにんにく」
を弱火でじっくり炒めます。
- 「にんにく」に色がついてきたら、
カットした「トマト」を加えて
軽く炒めます。
- 「パンプキンクリームポタージュ」
と
茹で上がった「カボチャ」
を加えます。
- さらに、
「粉チーズ」
「黒こしょう」
を加えて混ぜ合わせ、
弱火のまま一煮立ちしたら
火を止めます。 -
- 「ポテトニョッキ」を茹でます。
（茹で時間は各商品に従ってください）
- 茹で上がったニョッキをソースに加え、
中火で軽く和えましょう。
仕上げ
- 皿に盛りつけます。
- 仕上げに「粉チーズ」と
「ドライパセリ」をかけて
出来上がりです。
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
