『ローストチキンはおいしいけど、家で作るには時間も手間もかかる』というイメージありませんか？ ではでは、 手間ひま要らずの『本格ローストチキン』の作りかた教えちゃいます！ 調理時間は約40分です。 【この料理はオーブンを使用します】 ◼️目次◼️ 材…
これからますます寒くなる『冬』 そんな寒い冬にピッタリの『ココロもカラダもあたたまる絶品イタリアン』を召し上がれ ◼️目次◼️ マッシュルームの栄養 材料(２人前) 作りかた ①下準備 ②調理開始 ③仕上げ マッシュルームの栄養 マッシュルームには、【食物繊…
少し早めですが、クリスマスの雰囲気をちょっぴり味わえる、サーモンのクリームパスタをご紹介します。 ◼️目次◼️ 材料(２人前) 作りかた ①下準備 ②調理スタート ③仕上げ 生サーモンの栄養 生サーモンはタンパク質量が多く、コレステロールや血糖値を下げると…
『すし酢』には、米酢をベースに食塩、砂糖(糖類)、商品によっては昆布だしなどが配合されています。 酢を使った料理のほとんどは砂糖と塩を使いますが、『すし酢』を使えばその必要もなくなります。 穀物酢を使うよりも『すし酢』を使ったほうが、簡単にお…
風邪を引いたら『ねぎ』って本当？ ◼️目次◼️ 風邪の症状を和らげる『ねぎ』の成分。その名は【アリシン】 材料 食材 調味料 作りかた 下準備 調理 仕上げ ポイント 風邪の症状を和らげる『ねぎ』の成分。その名は【アリシン】 『ねぎ類』に含まれる【硫化ア…
『さんまの蒲焼き』と『焼き豆腐』を使ったアレンジレシピをご紹介します。 ◼️目次◼️ 材料(2～3人前) 作りかた 下準備 盛り付け 調理開始 仕上げ 缶詰めの『さんまの蒲焼き』は、実はとっても栄養価が高いのです。 【DHA】はもちろん【カルシウム】 カルシウ…
◼️目次◼️ 材料(3本分) 作りかた ①下準備 ②巻きます ③仕上げ 材料(3本分) 生葉巻の皮/3枚 明太子/約40g マヨネーズ/5g クリームチーズ/約90g 焼き海苔(おにぎり用)/3枚 アボカド/約70g 水菜/30g 大葉/3～4枚 作りかた ①下準備 『明太子』の皮を外して『マヨネ…
