財務諸表について 財務会計の流れ 仕訳帳とは 総勘定元帳とは 試算表とは 決算報告書(財務３表)について 損益計算書(P/L) 損益計算書の例 売上原価と売上総利益 損益計算書における4つの利益 賃借対照表(B/S) 賃借対照表(B/S)の例 賃借対照表の内容 自己資本…

人は脳が壊れるとどうなるか？ 簡単に言えば、体のあらゆる箇所に異常が起こります。 自分の意思や感情とはうらはらに体が拒否反応を起こしてしまうのです。 疲労感に始まり、倦怠感体の痛み頭痛めまい嘔吐腹痛時には動悸が激しくなり、呼吸困難にさえ陥りま…

ちょっとした行動の変化を加えるだけであなたの一皿が格段にレベルアップ！ プロの料理人が実践する『最強のおもてなしスキル』とは！？ その1.調理師免許って必要？不要？ 私の体験談 人に教える説得力 その2.料理人としての『所作』 所作とは 格好から入れ…

牛肉となる主な牛の品種 ★ホルスタイン種 ★交雑種 ★和種 ★輸入牛肉の品種 牛肉の部位 牛ネック 牛タン 牛肩 牛肩ロース 牛リブロース 牛ヒレ 牛サーロイン 牛ランプ・イチボ 牛モモ 外もも 内もも、しんたま 牛すね肉 牛ハラミ 牛バラ 牛テール 歩留まり等級…

『思考』一つ変えるだけで、 こんなにも『売上げ』が上がるとは！ サービスのプロが実践する『驚きのテクニック』 ワンランク上の飲食店サービスとは？ サービスとは？ その1：身だしなみの思考 その2：感謝の思考 その3：おもてなしの思考 ホスピタリティー…

『あなたの人生の目標は何ですか？』 とある高校生の話です。 『あなたのゴールは何ですか？』 あなたはなぜ仕事をするのですか？ 人生何が起こるかわからない。 以上が私が経験から得た見解です。 『あなたの人生の目標は何ですか？』 そして『あなたの人生…

初めての方でも安心して働ける✨ 飲食店で働くメリット・デメリット 働く前に知っておきたいこと全部マルわかり‼️ 飲食業ってどんな仕事？ まずは働きたい飲食店を探そう！ どんなお店で働きたい？ アルバイトの時間給について 研修期間 勤務地で選ぶ(交通費…

食べると言うことブリア=サヴァランの名言 『食』とは一体何なのか？ 何故私達は食べるのか？ 忘れがちな『食べる喜び』 マインドフル瞑想 人と食の関係は危機的状況に見舞われた時いち早く姿を現す ブリア=サヴァランの名言に学ぶ『食べる』ということ 食べ…